100 Gram Kacang Panjang Berapa Kalori?
Kacang panjang, juga dikenal sebagai kacang belut, adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan. Kacang panjang ini telah lama menjadi bahan makanan tradisional di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya. Tapi, berapa kalori yang terkandung dalam 100 gram kacang panjang?
Kandungan Nutrisi Kacang Panjang
Sebelum kita membahas kalori, mari kita lihat kandungan nutrisi yang terkandung dalam kacang panjang. Berikut adalah kandungan nutrisi dalam 100 gram kacang panjang:
- Protein: 4,5 gram
- Lemak: 0,5 gram
- Karbohidrat: 21,5 gram
- Serat: 4,5 gram
- Vitamin C: 50% dari nilai kebutuhan harian
- Vitamin K: 26% dari nilai kebutuhan harian
- Folat: 10% dari nilai kebutuhan harian
- Mangan: 10% dari nilai kebutuhan harian
Kalori dalam 100 Gram Kacang Panjang
Sekarang, mari kita hitung kalori dalam 100 gram kacang panjang. Berdasarkan kandungan nutrisi di atas, kalori dalam 100 gram kacang panjang adalah:
- Kalori: 81 kalori
Jadi, 100 gram kacang panjang mengandung hanya 81 kalori. Angka ini sangat rendah jika dibandingkan dengan banyak makanan lainnya.
Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatan
Kacang panjang tidak hanya rendah kalori, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat kacang panjang:
- Mengurangi risiko penyakit jantung: Kacang panjang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
- Mengatur gula darah: Kacang panjang dapat membantu mengatur gula darah dan mengurangi risiko diabetes.
- Mengurangi berat badan: Kacang panjang rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu mengurangi berat badan.
- Meningkatkan kesehatan pencernaan: Kacang panjang kaya akan serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
Dengan demikian, kacang panjang dapat menjadi pilihan yang sangat baik untuk Anda yang ingin menjagaopol kesehatan dan berat badan.
