100 Gram Ikan Teri: Kandungan Gizi dan Manfaatnya
Ikan teri adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini kaya akan protein dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah kandungan gizi dan manfaat dari 100 gram ikan teri.
Kandungan Gizi 100 Gram Ikan Teri
- Protein: 20,5 gram
- Lemak: 0,5 gram
- Karbohidrat: 0 gram
- Kalori: 96 kcal
- Kolesterol: 40 mg
- Sodium: 50 mg
- Fosfor: 200 mg
- Kalsium: 200 mg
- Zat Besi: 2 mg
- Vitamin B12: 1,5 mcg
Manfaat 100 Gram Ikan Teri
1. Mengandung Protein Tinggi
Ikan teri mengandung protein yang sangat tinggi, sehingga sangat baik untuk pertumbuhan dan perbaikan otot.
2. Membantu Menurunkan Kolesterol
Kandungan lemak yang rendah dan kolesterol yang relatif sedikit membuat ikan teri sangat baik untuk mereka yang ingin menurunkan kolesterol.
3. Mengandung Antioksidan
Ikan teri mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan radikal bebas.
4. Mengandung Zat Besi
Zat besi dalam ikan teri dapat membantu meningkatkan produksi hemoglobin dalam darah, sehingga sangat baik untuk penderita anemia.
5. Mengandung Vitamin B12
Vitamin B12 dalam ikan teri dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah dan membantu mencegah anemia.
6. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Kalsium dalam ikan teri dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
7. Mengandung Fosfor
Fosfor dalam ikan teri dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
Kesimpulan
Ikan teri adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan protein dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dengan kandungan gizi yang lengkap, ikan teri dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang seimbang dan sehat.
