100 Gram Ikan Tongkol: Kandungan Gizi dan Manfaatnya
Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini kaya akan protein dan nutrisi lainnya yang sangat baik untuk kesehatan. Berikut adalah kandungan gizi dan manfaat dari 100 gram ikan tongkol.
Kandungan Gizi
Berikut adalah kandungan gizi dari 100 gram ikan tongkol:
- Protein: 20 gram
- Lemak: 4 gram
- Karbodhidrat: 0 gram
- Kolesterol: 40 miligram
- Natrium: 50 miligram
- Kalori: 120 kalori
Manfaat Bagi Kesehatan
Mengkonsumsi 100 gram ikan tongkol dapat memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan, diantaranya:
Mengandung Omega-3
Ikan tongkol adalah salah satu sumber omega-3 yang kaya. Omega-3 sangat baik untuk kesehatan jantung, karena dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskuler dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Meningkatkan Kesehatan Otak
Ikan tongkol juga kaya akan DHA dan EPA, yaitu dua jenis omega-3 yang sangat penting untuk perkembangan otak dan saraf. Mengkonsumsi ikan tongkol dapat meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Mengurangi Risiko Penyakit Kanker
Ikan tongkol mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kanker. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit kanker.
Mengandung Mineral yang Penting
Ikan tongkol juga mengandung beberapa mineral yang penting, seperti selenium, fosfor, dan zinc. Mineral-mineral ini sangat penting untuk kesehatan tubuh, karena dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang, mengurangi risiko penyakit anemia, dan mengatur keseimbangan cairan tubuh.
Kesimpulan
Dalam keseluruhan, 100 gram ikan tongkol adalah salah satu pilihan makanan yang sangat baik untuk kesehatan. Ikan ini kaya akan protein, omega-3, dan mineral lainnya yang sangat penting untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, tidak ada salahnya jika Anda mengkonsumsi ikan tongkol secara rutin sebagai bagian dari pola makan seimbang Anda.
