10 Makanan Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba
Jawa Timur, salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan kebudayaan dan kuliner yang lezat. Makanan khas Jawa Timur sangat beragam dan unik, sehingga sangat sayang jika tidak dicoba. Berikut ini adalah 10 makanan khas Jawa Timur yang wajib dicoba:
1. Rawon
Rawon adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Bumbu-bumbu tersebut membuat rawon memiliki aroma yang sangat kuat dan lezat.
2. Lontong Balap
Lontong balap adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari lontong (nasi yang dikukus dalam bambu) dan dihidangkan dengan sayuran, tempe, dan tahu.
3. Gudeg
Gudeg adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu khas. Gudeg biasanya dihidangkan dengan nasi dan telur.
4. Sate Klopo
Sate klopo adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging kelapa yang digoreng dan dihidangkan dengan sate (daging ayam, sapi, atau kambing) yang dibakar.
5. Bakpia
Bakpia adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari kue yang diisi dengan kacang hijau atau lainnya. Bakpia biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh.
6. Gulai
Gulai adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu khas.
7. Rujak Cingur
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari buah-buahan yang dicampur dengan cingur (hidung sapi) yang digoreng.
8. Soto Madura
Soto Madura adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu khas.
9. Es Teler
Es teler adalah minuman khas Jawa Timur yang terbuat dari campuran buah-buahan seperti kelapa, durian, dan lainnya.
10. Krupuk Udang
Krupuk udang adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari udang yang digoreng dan dijadikan krupuk.
Itulah 10 makanan khas Jawa Timur yang wajib dicoba. Makanan-makanan tersebut memiliki cita rasa yang unik dan lezat, sehingga sangat sayang jika tidak dicoba.
