10 Makanan Khas Jawa Tengah yang Wajib Dicoba
Jawa Tengah adalah salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Provinsi ini terkenal dengan makanan khasnya yang lezat dan unik. Berikut adalah 10 makanan khas Jawa Tengah yang wajib dicoba:
1. Gudeg
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta, tetapi juga populer di Jawa Tengah. Gudeg adalah makanan yang terbuat dari buah nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu.
2. Bakpia
Bakpia adalah makanan khas Semarang yang terbuat dari kacang hijau yang diisi dengan kacang tanah dan gula. Makanan ini biasanya disajikan sebagai cemilan atau oleh-oleh.
3. Wataloa
Wataloa adalah makanan khas Pekalongan yang terbuat dari lapisan adonan tepung beras dan santan. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah pedas.
4. Sate Blora
Sate Blora adalah sate khas Blora yang terbuat dari daging ayam atau sapi yang diolah dengan bumbu-bumbu tradisional. Sate ini biasanya disajikan dengan ketupat dan krupuk.
5. Es Teler
Es Teler adalah minuman khas Jawa Tengah yang terbuat dari campuran buah-buahan seperti melon, semangka, dan kelapa. Minuman ini biasanya disajikan dingin dan manis.
6. Gemblong
Gemblong adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tepung beras yang digoreng dan diisi dengan kelapa parut. Makanan ini biasanya disajikan sebagai cemilan.
7. Krupuk Sampai
Krupuk Sampai adalah krupuk khas Jawa Tengah yang terbuat dari ikan yang dikeringkan dan digoreng. Krupuk ini biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan.
8. Pecel
Pecel adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari sayuran seperti kacang panjang, buncis, dan kentang yang diolah dengan bumbu-bumbu tradisional. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi.
9. Lontong
Lontong adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari ketupat yang diisi dengan sayuran atau daging. Makanan ini biasanya disajikan dengan sate atau gudeg.
10. Buntil
Buntil adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari daun talas yang diisi dengan kelapa parut dan ikan. Makanan ini biasanya disajikan sebagai cemilan.
Itulah 10 makanan khas Jawa Tengah yang wajib dicoba. Setiap makanan memiliki keunikan dan rasa yang khas, sehingga wajib untuk dicoba ketika berkunjung ke Jawa Tengah.
