10 Makanan Khas Jawa yang Wajib Dicoba
Jawa, salah satu pulau di Indonesia yang kaya akan keanekaragaman kuliner. Makanan khas Jawa memiliki cita rasa yang unik dan lezat, membuatnya menjadi favorit banyak orang. Berikut ini 10 makanan khas Jawa yang wajib dicoba:
1. Gudeg
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari buah nangka muda yang dikukus dan disajikan dengan nasi, ayam, dan santan. Rasa gudeg yang unik dan lezat membuatnya menjadi favorit banyak orang.
2. Bakpia
Bakpia adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari kacang hijau yang dipanggang dan diisi dengan kacang tanah. Bakpia memiliki rasa manis dan gurih yang sangat disukai banyak orang.
3. Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah makanan khas Solo yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Nasi Liwet biasanya disajikan dengan ayam, telur, dan sambal.
4. Sate
Sate adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari daging ayam, sapi, atau kambing yang dibakar menggunakan tusuk sate. Sate biasanya disajikan dengan kacang tanah, kecap, dan sambal.
5. Krupuk
Krupuk adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari ikan atau udang yang dikeringkan dan digoreng. Krupuk biasanya disajikan sebagai camilan atau lauk.
6. Botok
Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari pelepah pisang yang diisi dengan kelapa, kacang, dan rempah-rempah. Botok biasanya disajikan dengan nasi.
7. Gudangan
Gudangan adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari daun pepaya yang dikukus dan disajikan dengan nasi. Gudangan memiliki rasa yang unik dan lezat.
8. Mangut
Mangut adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari ikan yang digoreng dan disajikan dalam kuah santan. Mangut biasanya disajikan dengan nasi.
9. Tahu Aci
Tahu Aci adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disajikan dalam kuah santan. Tahu Aci biasanya disajikan dengan nasi.
10. Es Teler
Es Teler adalah minuman khas Jawa yang terbuat dari campuran es, kelapa, dan buah-buahan. Es Teler memiliki rasa yang segar dan menyegarkan.
Itulah 10 makanan khas Jawa yang wajib dicoba. Makanan-makanan tersebut memiliki cita rasa yang unik dan lezat, membuatnya menjadi favorit banyak orang.
