20 Makanan Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba
Jawa Timur, salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan budaya dan kuliner. Provinsi ini memiliki berbagai macam makanan khas yang lezat dan unik, yang menjadi ciri khas dari daerahnya. Berikut adalah 20 makanan khas Jawa Timur yang wajib dicoba:
1. Rawon
Makanan khas Surabaya, Rawon adalah sup daging sapi berwarna hitam yang dimasak dengan kluwek dan berbagai rempah.
2. Lontong Balap
Makanan khas Surabaya, Lontong Balap adalah lontong yang disajikan dengan ketupat, tauge, dan sate.
3. Gudeg
Makanan khas Lamongan, Gudeg adalah kuliner yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah.
4. Sate Madura
Makanan khas Madura, Sate Madura adalah sate yang terbuat dari daging ayam, sapi, atau kambing yang dibumbui dengan rempah-rempah khas.
5. Rujak Cingur
Makanan khas Surabaya, Rujak Cingur adalah rujak yang terbuat dari cingur (hidung sapi) yang disajikan dengan buah-buahan dan kuah.
6. Gado-Gado
Makanan khas Jawa Timur, Gado-Gado adalah salad yang terbuat dari sayur-sayuran, tahu, dan tempe yang disiram dengan kuah kacang.
7. Es Teler
Makanan khas Jawa Timur, Es Teler adalah es yang terbuat dari kelapa, melon, dan buah-buahan lainnya.
8. Martabak Malang
Makanan khas Malang, Martabak Malang adalah martabak yang terbuat dari telur, daging, dan berbagai bumbu.
9. Bakpia Malang
Makanan khas Malang, Bakpia Malang adalah kue yang terbuat dari tepung, gula, dan telur yang diisi dengan kacang hijau.
10. Onde-Onde
Makanan khas Jawa Timur, Onde-Onde adalah kue yang terbuat dari tepung, gula, dan telur yang diisi dengan kacang hijau.
11. Krupuk
Makanan khas Jawa Timur, Krupuk adalah kerupuk yang terbuat dari ikan, udang, atau cumi yang digoreng.
12. Rempeyek
Makanan khas Jawa Timur, Rempeyek adalah kerupuk yang terbuat dari ikan, udang, atau cumi yang digoreng.
13. Sate Kambing
Makanan khas Jawa Timur, Sate Kambing adalah sate yang terbuat dari daging kambing yang dibumbui dengan rempah-rempah khas.
14. Lontong Krupyuk
Makanan khas Jawa Timur, Lontong Krupyuk adalah lontong yang disajikan dengan krupuk dan berbagai sayuran.
15. Gado-Gado Khas Surabaya
Makanan khas Surabaya, Gado-Gado Khas Surabaya adalah gado-gado yang terbuat dari sayur-sayuran, tahu, dan tempe yang disiram dengan kuah kacang.
16. Sop Buntut
Makanan khas Jawa Timur, Sop Buntut adalah sup yang terbuat dari buntut sapi yang dimasak dengan berbagai rempah.
17. Krupuk Pasir
Makanan khas Jawa Timur, Krupuk Pasir adalah kerupuk yang terbuat dari ikan, udang, atau cumi yang digoreng.
18. Rujak Petis
Makanan khas Jawa Timur, Rujak Petis adalah rujak yang terbuat dari petis (buah-buahan yang difermentasikan) yang disajikan dengan buah-buahan dan kuah.
19. Bakso Malang
Makanan khas Malang, Bakso Malang adalah bakso yang terbuat dari daging sapi atau
