100 Nama Sayuran yang Perlu Anda Ketahui
Sayuran adalah bagian penting dari diet seimbang dan sehat. Mereka kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Berikut adalah 100 nama sayuran yang perlu Anda ketahui:
Sayuran Daun
- Lettuce (Selada)
- Spinach (Bayam)
- Kale (Kailan)
- Collard Greens (Sayur Daun Bit)
- Mustard Greens (Sayur Daun Mustard)
- Arugula (Roket)
- Watercress (Seleri Air)
- Parsley (Peterseli)
- Cilantro (Ketumbar)
- Dill (Dill)
Sayuran Batang
- Celery (Seleri)
- Asparagus (Asparagus)
- Leek (Lokio)
- Scallion (Bawang Hijau)
- Green Onion (Bawang Hijau)
- Rhubarb (Rhubarb)
Sayuran Buah
- Tomato (Tomat)
- Cucumber (Timun)
- Squash (Labu)
- Zucchini (Zukini)
- Bell Pepper (Paprika)
- Eggplant (Terong)
- Okra (Okra)
- Olives (Zaitun)
Sayuran Akar
- Carrot (Wortel)
- Beet (Bit)
- Radish (Radish)
- Turnip (Turnip)
- Parsnip (Parsnip)
- Potato (Kentang)
Sayuran Umbi
- Onion (Bawang)
- Garlic (Bawang Putih)
- Shallot (Bawang Merah)
- Leek (Lokio)
- Chive (Chive)
Sayuran Lainnya
- Mushroom (Jamur)
- Corn (Jagung)
- Peas (Kacang Polong)
- Cabbage (Kol)
- Broccoli (Brokoli)
- Cauliflower (Kauliflower)
- Brussels Sprouts (Kubis Brussel)
- Green Beans (Kacang Panjang)
- Snow Peas (Kacang Salju)
- Okra (Okra)
- Eggplant (Terong)
- Hot Pepper (Cabe Rawit)
- Pumpkin (Labu)
- Squash (Labu)
- Zucchini (Zukini)
Sayuran Asia
- Bok Choy (Pak Choy)
- Chinese Broccoli (Brokoli Cina)
- Kai Lan (Kailan)
- Gai Choy (Gai Choy)
- Water Spinach (Bayam Air)
- Choy Sum (Choy Sum)
- Pacific Choy (Pacific Choy)
- Yu Choy (Yu Choy)
- Gong Xi (Gong Xi)
Sayuran Laut
- Seaweed (Rumput Laut)
- Kombu (Kombu)
- Wakame (Wakame)
- Nori (Nori)
- Dulse (Dulse)
- Kelp (Kelp)
Sayuran Eropa
- Artichoke (Artichoke)
- Asparagus (Asparagus)
- Fennel (Adas)
- Celery (Seleri)
- Leek (Lokio)
Sayuran Amerika
- Sweet Potato (Ubi)
- Yam (Ubi)
- Cassava (Ketimun)
- Parsnip (Parsnip)
- Rutabaga (Rutabaga)