100 Nama Latin Sayuran
Sayuran adalah salah satu bahan makanan yang sangat penting dalam kehidupan manusia. Sayuran tidak hanya menjadi pelengkap makanan, tapi juga kaya akan nutrisi dan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan. Dalam ilmu botani, sayuran memiliki nama latin yang unik dan berbeda-beda. Berikut ini adalah 100 nama latin sayuran yang sangat berguna untuk kita ketahui:
A
1. Artichoke - Cynara scolymus
2. Asparagus - Asparagus officinalis
3. Arugula - Eruca sativa
4. Aubergine - Solanum melongena
5. Austrian Winter Pea - Pisum sativum
B
6. Beetroot - Beta vulgaris
7. Bok Choy - Brassica rapa
8. Broad Bean - Vicia faba
9. Broccoli - Brassica oleracea
10. Brussels Sprouts - Brassica oleracea
C
11. Cabbage - Brassica oleracea
12. Carrot - Daucus carota
13. Cauliflower - Brassica oleracea
14. Celeriac - Apium graveolens
15. Celery - Apium graveolens
D
16. Debian Potato - Solanum tuberosum
17. Dill - Anethum graveolens
18. Dry Onion - Allium cepa
E
19. Eggplant - Solanum melongena
20. Endive - Cichorium endivia
21. Escarole - Cichorium endivia
F
22. Fennel - Foeniculum vulgare
23. Fig Leaf - Ficus carica
24. Florence Fennel - Foeniculum vulgare
G
25. Garlic - Allium sativum
26. Garden Cress - Lepidium sativum
27. Gherkin - Cucumis sativus
28. Globe Artichoke - Cynara scolymus
H
29. Horseradish - Armoracia rusticana
30. Hubbard Squash - Cucurbita maxima
I
31. Iceberg Lettuce - Lactuca sativa
32. Ivory Cauliflower - Brassica oleracea
J
33. Jerusalem Artichoke - Helianthus tuberosus
K
34. Kale - Brassica oleracea
35. Kohlrabi - Brassica oleracea
L
36. Lamb's Lettuce - Valerianella locusta
37. Land Cress - Barbarea verna
38. Leek - Allium ampeloprasum
39. Lettuce - Lactuca sativa
40. Lentil - Lens culinaris
M
41. Maize - Zea mays
42. Marrow - Cucurbita pepo
43. Mushroom - Agaricus bisporus
44. Mustard - Brassica juncea
N
45. Neep - Brassica napus
46. New Zealand Spinach - Tetragonia tetragonioides
O
47. Okra - Abelmoschus esculentus
48. Onion - Allium cepa
49. Oregano - Origanum vulgare
P
50. Pak Choi - Brassica rapa
51. Parsnip - Pastinaca sativa
52. Pattypan Squash - Cucurbita pepo
53. Pea - Pisum sativum
54. Pepper - Capsicum annuum
55. Petit Pois - Pisum sativum
56. Potato - _Solanum tuberosum
