100 Gram Kacang Hijau Rebus Berapa Kalori?
Kacang hijau rebus adalah salah satu makanan sehat yang tinggi protein dan rendah kalori. Namun, sebelum kita memakan kacang hijau rebus, kita perlu tahu berapa kalori yang terkandung di dalamnya.
Kalori pada 100 Gram Kacang Hijau Rebus
Menurut data dari United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram kacang hijau rebus mengandung sekitar 115 kalori. Namun, kalori ini dapat berbeda-beda tergantung pada cara masak dan tambahan bahan yang digunakan.
Kandungan Nutrisi pada 100 Gram Kacang Hijau Rebus
Berikut adalah kandungan nutrisi pada 100 gram kacang hijau rebus:
- Protein: 24 gram
- Lemak: 2 gram
- Karbohidrat: 22 gram
- Serat: 8 gram
- Vitamin: Vitamin B, Vitamin C
- Mineral: Kalsium, Fosfor, Potasium
Manfaat Kacang Hijau Rebus untuk Kesehatan
Kacang hijau rebus memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, antara lain:
- Mengurangi Risiko Penyakit Jantung: Kacang hijau rebus mengandung protein dan serat yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
- Menjaga Keseimbangan Gula Darah: Kacang hijau rebus mengandung karbohidrat kompleks yang dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah.
- Mengurangi Berat Badan: Kacang hijau rebus rendah kalori dan tinggi protein, sehingga dapat membantu mengurangi berat badan.
Kesimpulan
Dalam 100 gram kacang hijau rebus, terkandung sekitar 115 kalori dan berbagai kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, kacang hijau rebus dapat menjadi salah satu pilihan makanan sehat yang layak untuk dikonsumsi.
