1 Gram Lemak Berapa Kalori?
Lemak adalah salah satu dari tiga macam nutrisi makro yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Selain karbohidrat dan protein, lemak juga memegang peranan penting dalam memberikan energi bagi tubuh. Tapi, berapa kalori yang dikandung oleh 1 gram lemak?
Kandungan Kalori dalam Lemak
Dalam 1 gram lemak, terkandung sekitar 9 kilokalori (kcal). Angka ini tidak berbeda jauh dengan kandungan kalori dalam karbohidrat dan protein. Perlu diingat bahwa kandungan kalori dalam lemak sangat tinggi jika dibandingkan dengan karbohidrat dan protein.
Perbandingan Kandungan Kalori
Berikut adalah perbandingan kandungan kalori dalam lemak, karbohidrat, dan protein:
- Lemak: 1 gram = 9 kcal
- Karbohidrat: 1 gram = 4 kcal
- Protein: 1 gram = 4 kcal
Pentingnya Lemak dalam Tubuh
Lemak memegang peranan penting dalam tubuh manusia. Selain sebagai sumber energi, lemak juga berfungsi sebagai pengatur suhu tubuh, membantu penyerapan vitamin, dan menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Kesimpulan
Dalam 1 gram lemak, terkandung sekitar 9 kilokalori. Kandungan kalori dalam lemak jauh lebih tinggi jika dibandingkan dengan karbohidrat dan protein. Namun, lemak memegang peranan penting dalam tubuh manusia, baik sebagai sumber energi maupun dalam menjaga kesehatan.
