150 Gram Kangkung Berapa Kalori

3 min read Jun 30, 2024
150 Gram Kangkung Berapa Kalori

150 gram Kangkung Berapa Kalori?

Kangkung merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Kangkung kaya akan gizinya dan rendah kalori, sehingga sangat populer di kalangan orang yang ingin menjaga keseimbangan gizinya. Namun, berapa kalori yang terkandung dalam 150 gram kangkung?

Kandungan Gizi Kangkung

Sebelum kita membahas berapa kalori dalam 150 gram kangkung, kita perlu mengetahui kandungan gizinya terlebih dahulu. Berikut adalah kandungan gizi dalam 100 gram kangkung:

  • Energi: 20 kkal
  • Protein: 3,2 gram
  • Lemak: 0,4 gram
  • Karbohidrat: 3,6 gram
  • Serat: 2,1 gram
  • Air: 92,5 gram
  • Vitamin A: 2000 IU
  • Vitamin C: 40 mg
  • Kalsium: 120 mg
  • Fosfor: 40 mg
  • Zat Besi: 2,5 mg

Kalori dalam 150 gram Kangkung

Dengan mengetahui kandungan gizi dalam 100 gram kangkung, kita dapat menghitung berapa kalori dalam 150 gram kangkung. Berikut adalah perhitungannya:

  • Energi dalam 100 gram kangkung: 20 kkal
  • Energi dalam 150 gram kangkung: 20 kkal x 1,5 = 30 kkal

Jadi, 150 gram kangkung mengandung 30 kkal atau setara dengan 125,55 kJ. Kalori ini relatif rendah, sehingga sangat sesuai untuk orang yang ingin menjaga keseimbangan gizinya.

Manfaat Mengkonsumsi Kangkung

Mengkonsumsi kangkung dapat membawa beberapa manfaat kesehatan, antara lain:

  • Menjaga Kesehatan Mata: Vitamin A dalam kangkung dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata.
  • Mengurangi Resiko Penyakit Jantung: Kandungan lemak dalam kangkung sangat rendah, sehingga dapat membantu mengurangi resiko penyakit jantung.
  • Membantu Menurunkan Berat Badan: Rendahnya kalori dalam kangkung menjadikannya sebagai salah satu sayuran yang baik untuk program penurunan berat badan.

Dengan demikian, 150 gram kangkung mengandung 30 kkal dan sangat sesuai untuk orang yang ingin menjaga keseimbangan gizinya. Kangkung juga kaya akan kandungan gizinya dan dapat membawa beberapa manfaat kesehatan.