120gr Tepung Terigu Berapa Sendok Makan?
Tepung terigu adalah bahan dasar dalam membuat kue, roti, dan berbagai jenis makanan lainnya. Dalam resep, tepung terigu biasanya dihitung dalam gram (gr) atau dalam satuan sendok makan (sdm). Namun, terkadang kita bingung dalam mengkonversi gram ke sendok makan atau sebaliknya.
Mengkonversi 120gr Tepung Terigu ke Sendok Makan
Saat kita memiliki resep yang menggunakan 120gr tepung terigu, kita perlu mengkonversinya ke sendok makan agar lebih mudah dalam mengukur bahan. Berikut adalah cara mengkonversi 120gr tepung terigu ke sendok makan:
- 1 sendok makan tepung terigu = 8-10 gram
- 120gr tepung terigu = 120/8 = 15 sendok makan (sdm)
Jadi, 120gr tepung terigu setara dengan 15 sendok makan. Namun, perlu diingat bahwa konversi ini dapat berbeda-beda tergantung pada jenis tepung terigu dan kelembaban udara.
Tips Mengukur Tepung Terigu
Agar hasil mengukur tepung terigu lebih akurat, berikut adalah beberapa tips:
- Gunakan sendok makan yang lurus untuk mengukur tepung terigu, bukan sendok makan yang berlekuk.
- Tekan-tekan tepung terigu dalam sendok makan agar tidak ada rongga udara.
- Gunakan skala untuk mengukur tepung terigu jika memungkinkan.
Dengan mengkonversi 120gr tepung terigu ke sendok makan, kita dapat lebih mudah dalam mengukur bahan dan membuat kue atau roti yang lezat.
