120 Gram Sama dengan Berapa Gelas?
Ketika kita memasak, tak jarang kita menemui resep yang menggunakan satuan berat (gram) untuk mengukur bahan-bahan. Tetapi, bagaimana jika kita tidak memiliki alat ukur berat? Atau, bagaimana jika kita ingin mengkonversi berat menjadi volume (gelas)? Artikel ini akan membantu Anda mengetahui berapa gelas yang setara dengan 120 gram.
Konversi Berat ke Volume
Untuk mengkonversi berat ke volume, kita perlu mengetahui bahwa setiap bahan memiliki kepadatan yang berbeda. Kepadatan adalah massa per satuan volume suatu bahan. Oleh karena itu, kita perlu mengetahui kepadatan bahan yang ingin kita konversi.
Kepadatan Bahan-Bahan Umum
Berikut adalah kepadatan beberapa bahan umum yang sering digunakan dalam memasak:
- Tepung terigu: 0,5-0,6 g/cm³
- Gula pasir: 0,6-0,7 g/cm³
- Beras: 0,6-0,7 g/cm³
- Kacang-kacangan: 0,5-0,6 g/cm³
- Bubuk kokao: 0,5-0,6 g/cm³
Menghitung Volume 120 Gram
Untuk menghitung volume 120 gram, kita perlu mengetahui kepadatan bahan yang ingin kita konversi. Misalnya, kita ingin mengkonversi 120 gram tepung terigu ke dalam volume.
Dengan menggunakan kepadatan tepung terigu (0,5-0,6 g/cm³), kita dapat menghitung volume sebagai berikut:
- Volume = Berat / Kepadatan
- Volume = 120 gram / 0,55 g/cm³ (ambil rata-rata kepadatan)
- Volume ≈ 218 ml
Karena 1 gelas ukur memiliki volume sekitar 200 ml, maka:
- 120 gram tepung terigu ≈ 1,09 gelas
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah membahas bagaimana mengkonversi berat ke volume dan menghitung volume 120 gram tepung terigu ke dalam gelas. Namun, perlu diingat bahwa kepadatan bahan dapat berbeda-beda tergantung pada kondisi dan mereknya. Oleh karena itu, penting untuk menggunakan kepadatan yang sesuai dengan bahan yang kita gunakan.
