100 Gram Putih Telur Sama dengan Berapa Butir?
Putih telur adalah salah satu bahan yang sangat penting dalam berbagai resep masakan dan pastry. Namun, terkadang kita menghadapi masalah ketika resep meminta kita untuk menggunakan sejumlah gram putih telur, tapi kita hanya memiliki telur utuh di rumah. Lalu, berapa butir telur yang kita butuhkan untuk mencapai 100 gram putih telur?
Berapa Gram dalam 1 Butir Telur?
Sebelum kita menjawab pertanyaan di atas, kita perlu mengetahui berapa gram yang terkandung dalam 1 butir telur. Berat telur dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan jenis telur, namun berikut adalah perkiraan berat telur yang umum:
- 1 butir telur kecil: 50-55 gram
- 1 butir telur sedang: 55-60 gram
- 1 butir telur besar: 60-65 gram
Berat putih telur dapat bervariasi antara 30-35 gram per butir, tergantung pada ukuran telur. Jadi, jika kita menggunakan telur sedang, kita dapat mengasumsikan bahwa 1 butir telur memiliki putih telur sekitar 32-33 gram.
100 Gram Putih Telur Sama dengan Berapa Butir?
Sekarang, kita dapat menghitung berapa butir telur yang kita butuhkan untuk mencapai 100 gram putih telur. Berdasarkan perhitungan di atas, kita dapat mengasumsikan bahwa 1 butir telur memiliki putih telur sekitar 32-33 gram.
Untuk mencapai 100 gram putih telur, kita dapat menghitung sebagai berikut:
100 gram ÷ 32-33 gram/butir = 3-3,1 butir
Jadi, untuk mencapai 100 gram putih telur, kita membutuhkan sekitar 3-3,1 butir telur sedang. Namun, perlu diingat bahwa berat telur dapat bervariasi, sehingga hasilnya dapat berbeda-beda tergantung pada ukuran dan jenis telur yang kita gunakan.
