100 Gram Putih Telur Berapa Kalori?
Putih telur adalah salah satu bahan makanan yang paling populer dan sering digunakan dalam berbagai resep masakan. Namun, apakah Anda tahu berapa banyak kalori yang terkandung dalam 100 gram putih telur?
Kalori dalam 100 Gram Putih Telur
Menurut data dari United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram putih telur mengandung sekitar 34 kalori. Angka ini relatif rendah jika dibandingkan dengan kandungan kalori dalam kuning telur atau telur utuh.
Kandungan Nutrisi Lainnya
Selain kalori, putih telur juga mengandung berbagai nutrisi lain yang penting bagi tubuh. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam 100 gram putih telur:
- Protein: 7,9 gram
- Lemak: 0 gram
- Karbohidrat: 0,7 gram
- Serat: 0 gram
- Sodium: 55 miligram
- Potassium: 124 miligram
Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan
Putih telur memiliki beberapa manfaat kesehatan yang penting, seperti:
- Mengandung protein tinggi: Putih telur adalah sumber protein yang sangat baik dan dapat membantu meningkatkan massa otot.
- Rendah kalori: Putih telur sangat rendah kalori sehingga dapat membantu Anda menjaga berat badan.
- Mengandung antioksidan: Putih telur mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kesimpulan
Dalam 100 gram putih telur mengandung sekitar 34 kalori. Selain itu, putih telur juga mengandung berbagai nutrisi lain yang penting bagi tubuh. Putih telur dapat membantu meningkatkan massa otot, menjaga berat badan, dan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
