100 Gram Ikan Tongkol Berapa Kalori?
Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tongkol juga kaya akan nutrisi seperti protein, omega-3, dan berbagai vitamin dan mineral. Namun, untuk menjaga keseimbangan diet, kita perlu mengetahui berapa kalori yang terkandung dalam 100 gram ikan tongkol.
Kalori Ikan Tongkol
Menurut data dari United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram ikan tongkol mengandung sekitar 144 kalori. Berikut adalah breakdown kalori ikan tongkol per 100 gram:
- Protein: 30 gram (120 kalori)
- Lemak: 3 gram (27 kalori)
- Karbohidrat: 0 gram (0 kalori)
Nilai Gizi Ikan Tongkol
Selain kalori, ikan tongkol juga mengandung berbagai nutrisi lainnya seperti:
- Omega-3: 0,5 gram
- Vitamin D: 60% dari nilai kecukupan manusia (NKD)
- Kalsium: 2% dari NKD
- Fosfor: 15% dari NKD
- Zat Besi: 10% dari NKD
Menghitung Kalori Ikan Tongkol dalam Menu Makanan
Jika Anda ingin menghitung kalori ikan tongkol dalam menu makanan, berikut adalah beberapa contoh:
- Ikan tongkol goreng 100 gram: 200-250 kalori
- Ikan tongkol bakar 100 gram: 150-180 kalori
- Ikan tongkol kuah 100 gram: 120-150 kalori
Kesimpulan
Dalam 100 gram ikan tongkol terkandung sekitar 144 kalori. Ikan tongkol merupakan sumber nutrisi yang baik untuk diet seimbang. Namun, perlu diingat untuk menghitung kalori ikan tongkol dalam menu makanan Anda dan mempertahankan keseluruhan diet yang seimbang.
