100 Gram Daging Ayam Berapa Protein?
Daging ayam adalah salah satu sumber protein yang paling populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Protein sendiri adalah salah satu komponen penting dalam tubuh manusia yang berfungsi sebagai bahan bangunan dan memiliki peran dalam mempertahankan kesehatan tubuh. Lalu, berapa protein yang terkandung dalam 100 gram daging ayam?
Kandungan Protein pada Daging Ayam
Menurut data dari United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram daging ayam mengandung sekitar 31 gram protein. Namun, perlu diingat bahwa kandungan protein pada daging ayam dapat berbeda-beda tergantung pada bagian tubuh ayam dan cara pengolahan.
Tabel Kandungan Protein pada Daging Ayam
| Bagian Tubuh Ayam | Kandungan Protein (per 100 gram) |
|---|---|
| Dada Ayam | 33 gram |
| Paha Ayam | 29 gram |
| Sayap Ayam | 27 gram |
| Kaki Ayam | 25 gram |
Manfaat Protein dari Daging Ayam
Protein dari daging ayam memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
Membantu Pembentukan Otot
Protein dari daging ayam dapat membantu membentuk otot dan menjaga kesehatan otot.
Mendukung Pertumbuhan
Protein dari daging ayam juga dapat membantu mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
Mengatur Berat Badan
Protein dari daging ayam dapat membantu mengatur berat badan dan menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.
Kesimpulan
Daging ayam adalah salah satu sumber protein yang kaya dan populer. 100 gram daging ayam mengandung sekitar 31 gram protein, namun kandungan protein dapat berbeda-beda tergantung pada bagian tubuh ayam dan cara pengolahan. Protein dari daging ayam memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti membantu pembentukan otot, mendukung pertumbuhan, dan mengatur berat badan.
