10 Minuman Khas Jawa Barat yang Wajib Dicoba
Jawa Barat, sebuah provinsi di Indonesia yang kaya akan budaya dan keanekaragaman kuliner. Salah satu aspek yang tidak boleh dilewatkan adalah minuman khas Jawa Barat yang unik dan lezat. Berikut ini adalah 10 minuman khas Jawa Barat yang wajib dicoba:
1. Bajigur
Bajigur adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran kopi, jahe, dan gula aren. Rasanya manis dan pedas membuat bajigur menjadi favorit banyak orang.
2. Es Duren
Es duren adalah minuman segar yang terbuat dari duren, yaitu buah durian yang difermentasi. Rasanya manis dan asam, sangat cocok untuk menghilangkan dahaga di siang hari.
3. Bandrek
Bandrek adalah minuman hangat yang terbuat dari campuran jahe, kayu manis, dan gula. Rasanya hangat dan pedas, sangat cocok untuk menghangatkan badan di malam hari.
4. Sekoteng
Sekoteng adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran kacang hijau, santan, dan gula. Rasanya manis dan creamy, sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai pengisi perut.
5. Bir Pletok
Bir pletok adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran pletok (sejenis tanaman herbal) dan gula. Rasanya segar dan sedikit pahit, sangat cocok untuk menghilangkan dahaga.
6. Es Teler
Es teler adalah minuman segar yang terbuat dari campuran jus buah-buahan seperti strawberry, melon, dan kiwi. Rasanya manis dan segar, sangat cocok untuk menghilangkan dahaga.
7. Wedang Uwuh
Wedang uwuh adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran uwuh (sejenis tanaman herbal) dan gula. Rasanya hangat dan sedikit pahit, sangat cocok untuk menghangatkan badan.
8. Kopi Luwak
Kopi luwak adalah kopi yang terbuat dari biji kopi yang sudah dicerna oleh luwak (sejenis hewan). Rasanya sangat unik dan lezat, sangat cocok untuk dinikmati pada pagi hari.
9. Gandrung
Gandrung adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran jahe, kayu manis, dan gula. Rasanya hangat dan pedas, sangat cocok untuk menghangatkan badan.
10. Es Campur
Es campur adalah minuman segar yang terbuat dari campuran es, gula, dan buah-buahan seperti stroberi, kiwi, dan melon. Rasanya manis dan segar, sangat cocok untuk menghilangkan dahaga.
Itulah 10 minuman khas Jawa Barat yang wajib dicoba. Dengan mencoba minuman-minuman ini, Anda dapat merasakan kekayaan budaya dan kuliner Jawa Barat.
