10 Makanan Fungsional Beserta Fungsinya
Makanan fungsional adalah makanan yang tidak hanya memberikan energi dan nutrisi, tetapi juga memiliki kemampuan untuk memberikan manfaat kesehatan tambahan. Berikut ini adalah 10 makanan fungsional beserta fungsinya:
1. Yogurt - Meningkatkan Kesehatan Sistem Imun
Yogurt mengandung probiotik yang dapat membantu meningkatkan kesehatan sistem imun dan membantu mencerna makanan.
2. Kacang Almond - Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kacang almond kaya akan lemak tak jenuh dan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kesehatan jantung.
3. Ikan Salmon - Meningkatkan Kesehatan Otak
Ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
4. Brokoli - Mencegah Kanker
Brokoli mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker dan mengurangi risiko penyakit lainnya.
5. Oatmeal - Menurunkan Kolesterol
Oatmeal mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Telur - Meningkatkan Kesehatan Mata
Telur mengandung lutein dan zeaksantin yang dapat membantu meningkatkan kesehatan mata dan mengurangi risiko penyakit mata.
7. Kacang Hijau - Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kacang hijau mengandung kalsium dan fosfor yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
8. Gandum - Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Gandum mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko penyakit pencernaan.
9. Mentimun - Mencegah Dehidrasi
Mentimun mengandung air yang dapat membantu mencegah dehidrasi dan mengurangi risiko penyakit lainnya.
10. Kacang Kedelai - Meningkatkan Kesehatan Hormon
Kacang kedelai mengandung isoflavon yang dapat membantu meningkatkan kesehatan hormon dan mengurangi risiko penyakit menopause.
Demikianlah 10 makanan fungsional beserta fungsinya. Dengan mengkonsumsi makanan-makanan ini, Anda dapat meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit.
