Telur Rebus Tanpa Kuning: Berapa Kalori?
Telur adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer dan bergizi. Telur mengandung protein, lemak, dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Salah satu cara mengolah telur yang banyak digemari adalah dengan merebusnya. Tetapi, berapa kalori yang terkandung dalam satu telur rebus tanpa kuning?
Kalori dalam Telur Rebus Tanpa Kuning
Satu telur rebus tanpa kuning mengandung sekitar 17-18 kalori. Kalori ini terutama berasal dari protein dan lemak yang terkandung dalam telur. Perlu diingat bahwa kalori dapat berbeda-beda tergantung pada ukuran telur dan cara mengolahnya.
Mana yang Lebih Sehat, Telur Kuning atau Putih?
Telur kuning dan putih memiliki kandungan gizi yang berbeda. Telur kuning mengandung kolesterol dan lemak yang lebih tinggi daripada telur putih. Namun, telur kuning juga mengandung vitamin dan mineral yang lebih banyak daripada telur putih. Jika Anda ingin mengurangi asupan kolesterol dan lemak, maka telur putih adalah pilihan yang lebih sehat.
Tips Mengolah Telur yang Sehat
Berikut beberapa tips mengolah telur yang sehat:
- Pilih telur yang segar: Pastikan telur yang Anda beli masih segar dan belum kadaluwarsa.
- Rebus dengan benar: Rebus telur dengan air yang cukup dan jangan terlalu lama.
- Jangan mengolah dengan minyak: Hindari mengolah telur dengan minyak yang banyak untuk mengurangi asupan lemak.
- Tambahkan dengan bahan makanan yang sehat: Tambahkan telur dengan bahan makanan yang sehat seperti sayur-sayuran dan whole grain untuk membuat makanan yang seimbang.
Dengan demikian, Anda dapat menikmati telur rebus tanpa kuning yang sehat dan bergizi.
