1 Sendok Makan Berapa Gram Garam?
Saat memasak, kita sering menggunakan ukuran takaran seperti sendok makan dan gram. Namun, terkadang kita bingung untuk mengkonversi ukuran tersebut. Salah satu contoh yang umum adalah mengkonversi 1 sendok makan garam menjadi gram. Berapa gram garam yang setara dengan 1 sendok makan?
Definisi Sendok Makan
Sendok makan adalah unit ukuran volume yang umum digunakan dalam memasak. Satu sendok makan setara dengan 15 mL atau 15(CC). Ukuran ini biasanya digunakan untuk mengukur bahan-bahan dalam resep masakan.
Konversi Sendok Makan ke Gram
Untuk mengkonversi 1 sendok makan garam menjadi gram, kita perlu mengetahui berat jenis garam. Berat jenis garam rata-rata adalah 1,2 gram per mL. Dengan demikian, kita dapat menghitung konversi sebagai berikut:
1 sendok makan = 15 mL Berat jenis garam = 1,2 gram/mL
maka: 1 sendok makan garam = 15 mL x 1,2 gram/mL = 18 gram
Kesimpulan
Jadi, 1 sendok makan garam setara dengan 18 gram. Dengan demikian, Anda dapat dengan mudah mengkonversi ukuran garam dalam resep masakan Anda. Namun, perlu diingat bahwa berat jenis bahan-bahan lain dapat berbeda-beda, sehingga perlu diperhatikan konversi yang sesuai.
