1 Sendok Makan Berapa Gram?
Seringkali kita menjumpai resep masakan yang menggunakan satuan ukur seperti sendok makan (sdm) atau sendok teh (sdth). Namun, saat kita ingin mengkonversi satuan ukur tersebut menjadi gram, kita sering bingung.
Satuan Ukur Sendok Makan
Satuan ukur sendok makan (sdm) adalah satuan ukur yang umum digunakan dalam resep masakan. Satu sendok makan setara dengan 15-20 ml atau 3-4 sendok teh. Namun, ketika kita ingin mengkonversi satuan ukur tersebut menjadi gram, kita perlu memahami berat jenis bahan yang kita ukur.
Berat Jenis Bahan
Berat jenis bahan adalah massa per satuan volume bahan. Contohnya, berat jenis tepung terigu adalah sekitar 0,6-0,7 gram per milliliter (g/ml). Sementara itu, berat jenis gula pasir adalah sekitar 0,8-1,0 g/ml.
1 Sendok Makan Berapa Gram?
Untuk mengkonversi 1 sendok makan menjadi gram, kita perlu mengetahui berat jenis bahan yang kita ukur. Berikut adalah beberapa contoh konversi satuan ukur:
- 1 sendok makan tepung terigu = 7-10 gram
- 1 sendok makan gula pasir = 12-15 gram
- 1 sendok makan mentega = 14-17 gram
- 1 sendok makan minyak = 17-20 gram
Kesimpulan
Dalam mengkonversi satuan ukur sendok makan menjadi gram, kita perlu memahami berat jenis bahan yang kita ukur. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui berat jenis bahan agar kita dapat mengkonversi satuan ukur dengan akurat.
Tabel Konversi Satuan Ukur
| Bahan | Berat Jenis (g/ml) | 1 Sendok Makan (gram) |
|---|---|---|
| Tepung Terigu | 0,6-0,7 | 7-10 |
| Gula Pasir | 0,8-1,0 | 12-15 |
| Mentega | 0,9-1,0 | 14-17 |
| Minyak | 0,9-1,0 | 17-20 |
Note: Nilai berat jenis bahan dapat berbeda-beda tergantung pada jenis dan kualitas bahan.
