Dim Sum: Berapa Kalorinya?
Dim sum, makanan tradisional Tionghoa, telah menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Tapi, berapa kalori sebenarnya dalam satu pcs dim sum? Mari kita lihat.
Jenis Dim Sum
Ada banyak jenis dim sum, seperti har gow, siu mai, bao, dan lain-lain. Setiap jenis memiliki kandungan kalori yang berbeda-beda.
Har Gow (Shrimp Dumpling)
- Kalori: 55-70 per pcs
- Lemak: 2-3g
- Protein: 3-4g
- Karbohidrat: 10-12g
Siu Mai (Pork and Shrimp Dumpling)
- Kalori: 70-90 per pcs
- Lemak: 3-4g
- Protein: 5-6g
- Karbohidrat: 12-15g
Bao (Steamed Bun)
- Kalori: 120-150 per pcs
- Lemak: 2-3g
- Protein: 4-5g
- Karbohidrat: 25-30g
Kalori Rata-Rata
Dalam satu porsi dim sum (4-6 pcs), kandungan kalorinya sekitar 250-400 kalori. Namun, perlu diingat bahwa kandungan kalori dapat berbeda-beda tergantung pada jenis dan ukuran dim sum.
Tips Makan Dim Sum yang Sehat
- Pilih ukuran yang tepat: Pilih ukuran dim sum yang sesuai dengan kebutuhan kalori Anda.
- Kombinasikan dengan makanan lain: Kombinasikan dim sum dengan makanan lain seperti sayur, buah, atau protein untuk mencapai keseimbangan nutrisi.
- Jangan berlebihan: Batasi konsumsi dim sum dan jangan berlebihan, karena dapat menyebabkan kenaikan berat badan.
Kesimpulan
Dim sum dapat menjadi pilihan makanan yang lezat dan bergizi jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. Dengan memilih jenis dan ukuran yang sesuai, Anda dapat menikmati dim sum dengan lebih sehat.
