1 Mol Sukrosa Berapa Gram?
Sukrosa, juga dikenal sebagai gula tebu, adalah sebuah senyawa kimia yang memiliki rumus molekul C₁₂H₂₂O₁₁. Untuk menjawab pertanyaan "1 mol sukrosa berapa gram?", kita perlu memahami konsep mol dan massa molar.
Apa Itu Mol?
Mol adalah satuan jumlah zat yang setara dengan jumlah zat yang mengandung sebanyak 6,022 x 10^23 partikel, seperti atom, molekul, atau ion. Mol adalah satuan dasar dalam Sistem Internasional (SI) untuk jumlah zat.
Massa Molar Sukrosa
Massa molar adalah massa satu mol zat. Rumus massa molar adalah sebagai berikut:
Massa molar = massa atom relatif x jumlah atom
Untuk sukrosa, massa molar dapat dihitung sebagai berikut:
Massa atom relatif C = 12,01 g/mol Massa atom relatif H = 1,01 g/mol Massa atom relatif O = 16,00 g/mol
Rumus molekul sukrosa adalah C₁₂H₂₂O₁₁, sehingga massa molar sukrosa dapat dihitung sebagai berikut:
Massa molar sukrosa = (12,01 x 12) + (1,01 x 22) + (16,00 x 11) = 342,30 g/mol
Jawaban: 1 Mol Sukrosa Berapa Gram?
Sekarang, kita dapat menjawab pertanyaan awal: 1 mol sukrosa berapa gram? Jawabannya adalah 342,30 gram.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah membahas konsep mol dan massa molar, serta menghitung massa molar sukrosa. Dengan demikian, kita dapat menjawab pertanyaan "1 mol sukrosa berapa gram?" dengan jawaban yang tepat: 342,30 gram.
