1 Mangkok Bubur Ayam Berapa Kalori?
Bubur ayam, makanan yang sangat populer di Indonesia, terutama sebagai sarapan atau makanan ringan. Namun, berapa banyak kalori yang terkandung dalam 1 mangkuk bubur ayam?
Komposisi Gizi Bubur Ayam
Sebelum kita mencari tahu berapa kalori dalam 1 mangkuk bubur ayam, mari kita lihat komposisi gizi bubur ayam terlebih dahulu. Berikut adalah komposisi gizi rata-rata dalam 1 porsi bubur ayam:
- Energi: 250-300 kkal
- Protein: 15-20 gram
- Lemak: 10-12 gram
- Karbohidrat: 35-40 gram
- Serat: 2-3 gram
- Sodium: 400-500 mg
Berapa Kalori dalam 1 Mangkuk Bubur Ayam?
Jumlah kalori dalam 1 mangkuk bubur ayam dapat berbeda-beda tergantung pada bahan-bahan yang digunakan dan cara memasaknya. Namun, berdasarkan komposisi gizi di atas, kita dapat perkirakan bahwa 1 mangkuk bubur ayam mengandung sekitar 250-350 kalori.
Tips untuk Mengurangi Kalori dalam Bubur Ayam
Jika Anda ingin mengurangi kalori dalam bubur ayam, berikut beberapa tips yang dapat membantu:
- Gunakan ayam tanpa kulit dan tanpa lemak
- Kurangi jumlah minyak yang digunakan dalam memasak
- Tambahkan sayuran seperti wortel, bawang, dan seledri untuk meningkatkan nilai gizi
- Gunakan beras merah atau beras cokelat untuk meningkatkan serat
Dengan demikian, kita dapat menikmati bubur ayam yang lezat dan seimbang dari segi gizi.
