Kentang Kecil, Berapa Kalorinya?
Kentang adalah salah satu makanan yang paling populer di dunia. Baik itu kentang goreng, kentang rebus, atau kentang panggang, kentang selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Namun, pernahkah Anda bertanya-tanya berapa kalori yang terkandung dalam kentang kecil?
Kentang Kecil: Ukuran yang Pas
Sebelum kita membahas kalori, mari kita definisikan dulu apa itu kentang kecil. Ukuran kentang kecil bervariasi, tapi pada umumnya, kentang kecil memiliki berat sekitar 50-70 gram.
Kalori dalam Kentang Kecil
Sekarang, mari kita hitung kalori dalam kentang kecil. Menurut data Departemen Pertanian Amerika Serikat, satu kentang kecil (50-70 gram) mengandung sekitar:
- Kalori: 70-80 kalori
- Karbohidrat: 17-20 gram
- Protein: 1-2 gram
- Lemak: 0-1 gram
- Serat: 2-3 gram
Fakta Menarik
Tidak hanya itu, kentang kecil juga kaya akan beberapa zat gizi lain, seperti:
- Potassium: 10-12% dari kebutuhan harian
- Vitamin C: 20-25% dari kebutuhan harian
- Folate: 10-15% dari kebutuhan harian
Kesimpulan
Kentang kecil adalah makanan yang relatif rendah kalori dan kaya akan zat gizi. Oleh karena itu, kentang kecil dapat menjadi pilihan makanan yang seimbang dan sehat. Namun, perlu diingat bahwa kentang goreng atau kentang yang diproses mengandung kalori yang lebih banyak dan tidak begitu sehat. Jadi, pilihlah kentang yang direbus atau dipanggang untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih baik!
