Jeruk dan Kandungan Vitamin C-nya
Jeruk adalah salah satu buah yang paling populer dan sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain rasanya yang segar dan menarik, jeruk juga kaya akan kandungan vitamin C yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Namun, berapa gram vitamin C yang terkandung dalam satu jeruk?
Kandungan Vitamin C dalam Jeruk
Menurut data dari United States Department of Agriculture (USDA), dalam satu jeruk siam (orange) berukuran sedang yang beratnya sekitar 136 gram, terkandung sekitar 70 mg vitamin C. Namun, kandungan vitamin C dalam jeruk dapat berbeda-beda tergantung pada varietas, ukuran, dan kondisi jeruk itu sendiri.
Perbandingan Kandungan Vitamin C dalam Jeruk
Berikut adalah perbandingan kandungan vitamin C dalam beberapa jenis jeruk:
- Jeruk siam: 70 mg per 136 gram
- Jeruk valencia: 59 mg per 136 gram
- Jeruk blood: 54 mg per 136 gram
- Jeruk mandarin: 36 mg per 88 gram
Manfaat Vitamin C bagi Kesehatan
Vitamin C adalah nutrisi yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Beberapa manfaat vitamin C antara lain:
- Meningkatkan sistem imun: Vitamin C membantu meningkatkan sistem imun tubuh dan melawan infeksi.
- Antioksidan: Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang mengurangi kerusakan oksidatif pada sel-sel tubuh.
- Mengatasi kelelahan: Vitamin C membantu mengatasi kelelahan dan mengembalikan energi tubuh.
Kesimpulan
Dalam satu jeruk siam berukuran sedang, terkandung sekitar 70 mg vitamin C. Kandungan vitamin C dalam jeruk dapat berbeda-beda tergantung pada varietas dan kondisi jeruk. Vitamin C sangat penting bagi kesehatan tubuh, dan konsumsi jeruk yang cukup dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian.
