1 Biji Telur Puyuh Berapa Kalori?
Telur puyuh, juga dikenal sebagai telur burung puyuh, adalah makanan yang kaya akan protein dan nutrisi lainnya. Namun, berapa kalori yang terkandung dalam 1 biji telur puyuh?
Kandungan Kalori dalam 1 Biji Telur Puyuh
Menurut data từ USDA (United States Department of Agriculture), 1 biji telur puyuh mengandung sekitar 70-75 kalori. Berikut adalah breakdown kandungan kalori dalam 1 biji telur puyuh:
- Protein: 6-7 gram
- Lemak: 4-5 gram
- Karbohidrat: 0,5-1 gram
Kandungan Nutrisi Lainnya
Selain kalori, telur puyuh juga kaya akan nutrisi lainnya seperti:
- Vitamin B12: 10% dari kebutuhan harian
- Riboflavin (B2): 15% dari kebutuhan harian
- Vitamin B5: 10% dari kebutuhan harian
- Fosfor: 6% dari kebutuhan harian
Manfaat Kesehatan dari Telur Puyuh
Telur puyuh tidak hanya kaya akan kalori, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan seperti:
- Meningkatkan kesehatan mata: Telur puyuh mengandung lutein dan zeaxanthin yang dapat membantu mengurangi resiko degenerasi makula.
- Meningkatkan kesehatan tulang: Telur puyuh mengandung kalsium dan vitamin D yang dapat membantu menguatkan tulang.
- Meningkatkan kesehatan jantung: Telur puyuh mengandung omega-3 yang dapat membantu mengurangi resiko penyakit jantung.
Dalam keseluruhan, telur puyuh adalah makanan yang bergizi dan kaya akan kalori yang dapat menjadi bagian dari diet seimbang.