Berapa Kalori 1 Potong Tahu Rebus?
Tahu merupakan makanan yang kaya protein dan rendah lemak, menjadikannya pilihan yang sehat untuk berbagai hidangan. Tahu rebus, khususnya, merupakan pilihan yang sangat rendah kalori dan lezat.
Kalori dalam 1 Potong Tahu Rebus
Jumlah kalori dalam 1 potong tahu rebus bervariasi tergantung pada ukuran potongannya. Namun, secara umum, 1 potong tahu rebus (sekitar 30 gram) mengandung sekitar 20-30 kalori.
Faktor yang Mempengaruhi Kalori Tahu Rebus
Berikut adalah beberapa faktor yang dapat memengaruhi jumlah kalori dalam 1 potong tahu rebus:
- Jenis Tahu: Tahu yang dibuat dari kedelai organik biasanya mengandung lebih sedikit kalori daripada tahu yang terbuat dari kedelai biasa.
- Cara Pembuatan: Tahu rebus yang direbus tanpa tambahan minyak akan memiliki lebih sedikit kalori dibandingkan dengan tahu yang digoreng atau direbus dengan minyak.
- Ukuran Potong: Potongan tahu yang lebih besar akan memiliki lebih banyak kalori dibandingkan dengan potongan yang lebih kecil.
Manfaat Tahu Rebus
Selain rendah kalori, tahu rebus juga memiliki beberapa manfaat kesehatan lainnya, seperti:
- Sumber Protein: Tahu merupakan sumber protein nabati yang baik, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Rendah Lemak: Tahu rebus rendah lemak jenuh dan kolesterol, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
- Sumber Serat: Tahu mengandung serat, yang membantu menjaga pencernaan yang sehat.
- Kaya Vitamin dan Mineral: Tahu kaya akan vitamin dan mineral penting seperti zat besi, kalsium, dan magnesium.
Kesimpulan
Tahu rebus merupakan pilihan yang sehat dan rendah kalori untuk berbagai hidangan. Dengan hanya sekitar 20-30 kalori per potong, tahu rebus dapat menjadi tambahan yang lezat dan bergizi untuk makanan Anda.
