100 Gram Susu Kental Manis Berapa Sendok?
Susu kental manis merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai resep masakan dan minuman. Namun, terkadang kita bertanya-tanya, berapa banyak sendok yang kita butuhkan jika kita memiliki 100 gram susu kental manis.
Konversi Berat ke Volume
Untuk mengkonversi berat susu kental manis ke volume, kita perlu mengetahui densitasnya. Densitas susu kental manis rata-rata adalah sekitar 1,3-1,4 gram per mililiter (g/mL). Berarti, 100 gram susu kental manis setara dengan sekitar 76-77 mililiter (mL).
Sendok Makan sebagai Satuan Volume
Namun, kita tidak menggunakan satuan mililiter dalam kehidupan sehari-hari. Satuan volume yang lebih umum digunakan adalah sendok makan (sdm). Satu sendok makan setara dengan sekitar 15-20 mililiter. Berarti, 100 gram susu kental manis setara dengan sekitar 4-5 sendok makan.
Perhitungan
Berikut perhitungan yang lebih akurat:
- 100 gram susu kental manis ÷ 1,35 g/mL (densitas rata-rata) = 74,07 mL
- 74,07 mL ÷ 15 mL/SDM (sendok makan) = 4,94 sendok makan
Jadi, 100 gram susu kental manis setara dengan sekitar 4,94 sendok makan.
Namun, perlu diingat bahwa perhitungan di atas hanya sebuah perkiraan, karena densitas susu kental manis dapat berbeda-beda tergantung pada merek dan jenisnya. Oleh karena itu, hasil perhitungan di atas hanya sebagai referensi saja.