100 Gram Salmon Berapa Kalori?
Salmon adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer dan sehat. Kandungan gizi dalam salmon sangat tinggi, termasuk protein, omega-3, dan berbagai vitamin dan mineral. Namun, banyak orang yang penasaran tentang kandungan kalori dalam salmon. Berapa kalori dalam 100 gram salmon?
Kandungan Kalori dalam Salmon
Menurut data dari United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram salmon mengandung sekitar 182 kalori. Namun, kandungan kalori ini dapat berbeda-beda tergantung pada jenis salmon dan cara pengolahan.
Jenis Salmon dan Kandungan Kalori
Berikut adalah kandungan kalori dalam beberapa jenis salmon:
Salmon Atlantik
- 100 gram salmon Atlantik: 180 kalori
Salmon Sockeye
- 100 gram salmon Sockeye: 190 kalori
Salmon King
- 100 gram salmon King: 200 kalori
Kandungan Gizi Lain dalam Salmon
Selain kalori, salmon juga mengandung berbagai kandungan gizi lain yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa kandungan gizi dalam salmon:
Protein
- 100 gram salmon: 20 gram protein
Omega-3
- 100 gram salmon: 1,8 gram omega-3
Vitamin dan Mineral
- 100 gram salmon: vitamin D, vitamin B12, selenium, dan potassium
Manfaat Kesehatan dari Salmon
Salmon sangat baik bagi kesehatan karena kandungan gizi yang tinggi. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari salmon:
Meningkatkan Kesehatan Jantung
- Kandungan omega-3 dalam salmon dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Meningkatkan Kesehatan Otak
- Kandungan omega-3 dalam salmon dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit neurologis.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
- Kandungan vitamin D dan selenium dalam salmon dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang.
Kesimpulan
100 gram salmon mengandung sekitar 182 kalori. Namun, kandungan kalori ini dapat berbeda-beda tergantung pada jenis salmon dan cara pengolahan. Salmon juga mengandung berbagai kandungan gizi lain yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, salmon sangat disarankan untuk menjadi bagian dari diet seimbang Anda.
