100 Gram Kerupuk Kulit Berapa Protein

2 min read Jun 21, 2024
100 Gram Kerupuk Kulit Berapa Protein

Kandungan Protein dalam 100 Gram Kerupuk Kulit

Kerupuk kulit adalah salah satu jenis kerupuk yang terbuat dari kulit ikan atau kulit udang yang dikeringkan dan kemudian diolah menjadi makanan ringan yang renyah dan gurih. Namun, apakah Anda tahu berapa kandungan protein dalam 100 gram kerupuk kulit?

Kandungan Gizi Kerupuk Kulit

Berikut adalah kandungan gizi dalam 100 gram kerupuk kulit:

  • Energi: 544 kkal
  • Protein: 31,4 gram
  • Lemak: 24,1 gram
  • Karbohidrat: 45,1 gram
  • Serat: 0,5 gram
  • Abu: 5,1 gram
  • Air: 3,3 gram

Kandungan Protein dalam Kerupuk Kulit

Seperti yang dapat dilihat, kandungan protein dalam 100 gram kerupuk kulit adalah 31,4 gram. Kandungan protein ini relatif tinggi dibandingkan dengan makanan lainnya. Protein sendiri sangat penting bagi tubuh kita karena berfungsi sebagai pembangun dan perbaikan jaringan tubuh.

Manfaat Protein untuk Tubuh

Protein memiliki beberapa manfaat bagi tubuh, seperti:

  • Membantu pertumbuhan dan perkembangan: Protein berfungsi sebagai pembangun dan perbaikan jaringan tubuh, sehingga sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
  • Menjaga kesehatan otot: Protein dapat membantu menjaga kesehatan otot dan mencegah kehilangan massa otot.
  • Menjaga kesehatan tulang: Protein dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Kesimpulan

Dalam 100 gram kerupuk kulit terdapat kandungan protein sebesar 31,4 gram. Kandungan protein ini relatif tinggi dan dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Namun, perlu diingat bahwa kerupuk kulit juga mengandung lemak yang relatif tinggi, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.