10 Perubahan Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari
Kimia adalah ilmu yang sangat berpengaruh dalam kehidupan sehari-hari kita. Banyak proses kimia yang terjadi di sekitar kita, bahkan dalam aktivitas sehari-hari. Berikut ini adalah 10 contoh perubahan kimia dalam kehidupan sehari-hari:
1. Pembuatan Roti
Proses pembuatan roti melibatkan perubahan kimia yang disebut fermentasi. Yeast mengubah gula menjadi karbondioksida dan alkohol, menyebabkan adonan roti mengembang.
2. Pemasakan Makanan
Proses pemasakan makanan melibatkan perubahan kimia yang disebut denaturasi protein. Panas mengubah struktur protein dalam makanan, membuatnya lebih lunak dan mudah dicerna.
3. Penggunaan Sabun dan Deterjen
Sabun dan deterjen bekerja dengan mengubah struktur kimia minyak dan kotoran, membuatnya lebih mudah dihilangkan.
4. Proses Fotosintesis
Fotosintesis adalah proses kimia yang terjadi pada tumbuhan, di mana mereka mengubah energi matahari menjadi energi kimia.
5. Pembuatan Plastik
Proses pembuatan plastik melibatkan perubahan kimia yang disebut polimerisasi, di mana monomer-monomer kecil bergabung menjadi polymer besar.
6. Pembuatan Baja
Proses pembuatan baja melibatkan perubahan kimia yang disebut oksidasi, di mana bijih besi diubah menjadi baja dengan menghilangkan karbon dan sulfur.
7. Penggunaan Aki Mobil
Aki mobil bekerja dengan mengubah energi kimia menjadi energi listrik, memungkinkan mobil untuk berjalan.
8. Pembuatan Cat
Proses pembuatan cat melibatkan perubahan kimia yang disebut polimerisasi, di mana monomer-monomer kecil bergabung menjadi polymer besar.
9. Proses Pengolahan Air
Proses pengolahan air melibatkan perubahan kimia yang disebut koagulasi, di mana partikel-partikel kecil dalam air bergabung menjadi besar dan dapat dihilangkan.
10. Pembuatan Obat
Proses pembuatan obat melibatkan perubahan kimia yang disebut sintesis, di mana bahan-bahan kimia diubah menjadi obat yang efektif.
Itulah 10 contoh perubahan kimia dalam kehidupan sehari-hari. Kimia memainkan peran penting dalam berbagai aspek kehidupan kita, mulai dari makanan, pakaian, hingga kesehatan.
