10 Perubahan Kimia dan Fisika dalam Kehidupan Sehari-Hari
Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering mengalami perubahan kimia dan fisika yang memengaruhi kita tanpa kita sadari. Berikut ini adalah 10 contoh perubahan kimia dan fisika yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari.
1. Pengoksidasi
Pembusukan Makanan
Ketika makanan kita biarkan terlalu lama, makanan tersebut akan mengalami perubahan kimia yang disebut pengoksidasi. Perubahan ini terjadi karena reaksi antara makanan dan oksigen di udara, menyebabkan makanan menjadi rusak dan tidak layak konsumsi.
2. Kristalisasi
Pembentukan Garam di Bawah Matahari
Ketika kita meninggalkan air garam di bawah matahari, air akan menguap dan meninggalkan kristal garam. Perubahan ini disebut kristalisasi, di mana zat cair berubah menjadi zat padat.
3. Sublimasi
Pembentukan Es yang Mencair
Ketika kita meninggalkan es di suhu yang lebih tinggi, es akan langsung berubah menjadi uap air tanpa melewati fase cair. Perubahan ini disebut sublimasi.
4. Kondensasi
Pembentukan Embun pada Kaca
Ketika kita meninggalkan kaca di luar rumah pada malam yang dingin, kita akan melihat embun yang terbentuk pada kaca. Perubahan ini terjadi karena uap air di udara mengalami kondensasi dan berubah menjadi zat cair.
5. Pengeringan
Pengeringan Baju di Bawah Matahari
Ketika kita meninggalkan baju di bawah matahari, baju akan mengalami perubahan fisika yang disebut pengeringan. Perubahan ini terjadi karena air di dalam baju menguap dan meninggalkan baju kering.
6. Ekspansi
Pembesaran Logam pada Suhu Tinggi
Ketika kita memanaskan logam, logam akan mengalami ekspansi dan membesar. Perubahan ini terjadi karena partikel logam bergerak lebih cepat dan bergerak menjauh.
7. Kontraksi
Penyusutan Logam pada Suhu Rendah
Ketika kita mendinginkan logam, logam akan mengalami kontraksi dan menyusut. Perubahan ini terjadi karena partikel logam bergerak lebih lambat dan bergerak mendekat.
8. Penggantian
Penggantian Logam oleh Karat
Ketika kita meninggalkan logam di udara, logam akan mengalami perubahan kimia yang disebut penggantian. Perubahan ini terjadi karena reaksi antara logam dan oksigen di udara, menyebabkan logam berkarat.
9. Pelarutan
Pembubaran Gula dalam Kopi
Ketika kita menambahkan gula ke dalam kopi, gula akan larut dan menjadi bagian dari cairan. Perubahan ini terjadi karena reaksi antara gula dan kopi, menyebabkan gula membubarkan dalam kopi.
10. Fotokimia
Penggunaan Sinar Matahari untuk Menjadi Energi
Ketika kita menggunakan panel surya untuk menghasilkan energi listrik, kita menggunakan perubahan kimia yang disebut fotokimia. Perubahan ini terjadi karena reaksi antara cahaya matahari dan material panel surya, menyebabkan energi listrik dihasilkan.