10 Jenis Tanaman Pangan dan Nama Latinnya
Tanaman pangan adalah jenis tanaman yang dibudidayakan untuk memproduksi bahan pangan yang dibutuhkan manusia. Berikut ini adalah 10 jenis tanaman pangan yang umum dikonsumsi dan nama latinnya:
1. Padi (Oryza sativa)
Padi adalah jenis tanaman pangan yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Padi digunakan sebagai bahan baku untuk membuat nasi yang merupakan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia.
2. Jagung (Zea mays)
Jagung adalah jenis tanaman pangan yang sering dikonsumsi sebagai makanan pokok di Amerika Latin dan Afrika. Jagung memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan dapat diolah menjadi berbagai produk seperti tepung jagung, minyak jagung, dan lain-lain.
3. Kedelai (Glycine max)
Kedelai adalah jenis tanaman pangan yang kaya akan protein dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Kedelai dapat diolah menjadi berbagai produk seperti tempe, tahu, dan susu kedelai.
4. Ubi (Dioscorea spp.)
Ubi adalah jenis tanaman pangan yang kaya akan karbohidrat dan serat. Ubi dapat diolah menjadi berbagai produk seperti tepung ubi, keripik ubi, dan lain-lain.
5. Kentang (Solanum tuberosum)
Kentang adalah jenis tanaman pangan yang kaya akan karbohidrat dan serat. Kentang dapat diolah menjadi berbagai produk seperti kentang goreng, kentang rebus, dan lain-lain.
6. Buncis (Vigna unguiculata)
Buncis adalah jenis tanaman pangan yang kaya akan protein dan serat. Buncis dapat diolah menjadi berbagai produk seperti buncis rebus, buncis goreng, dan lain-lain.
7. Kacang Hijau (Vigna radiata)
Kacang hijau adalah jenis tanaman pangan yang kaya akan protein dan serat. Kacang hijau dapat diolah menjadi berbagai produk seperti kacang hijau rebus, kacang hijau goreng, dan lain-lain.
8. Gandum (Triticum aestivum)
Gandum adalah jenis tanaman pangan yang kaya akan karbohidrat dan serat. Gandum dapat diolah menjadi berbagai produk seperti tepung gandum, roti, dan lain-lain.
9. Talas (Colocasia esculenta)
Talas adalah jenis tanaman pangan yang kaya akan karbohidrat dan serat. Talas dapat diolah menjadi berbagai produk seperti talas rebus, talas goreng, dan lain-lain.
10. Sorgum (Sorghum bicolor)
Sorgum adalah jenis tanaman pangan yang kaya akan karbohidrat dan serat. Sorgum dapat diolah menjadi berbagai produk seperti tepung sorgum, minyak sorgum, dan lain-lain.
Itulah 10 jenis tanaman pangan yang umum dikonsumsi dan nama latinnya. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda!
