10 Contoh Makanan Kontinental dan Asal Negaranya
Makanan kontinental telah menjadi bagian dari kebudayaan dan tradisi kuliner di berbagai belahan dunia. Berikut adalah 10 contoh makanan kontinental yang populer dan asal negaranya:
1. Pizza (Italia)
Pizza adalah salah satu makanan kontinental paling populer di dunia. Asal muasalnya dari Napoli, Italia, pizza pertama kali dibuat oleh Raffaele Esposito pada tahun 1889.
2. Croissant (Prancis)
Croissant adalah salah satu makanan kontinental paling terkenal dari Prancis. Dibuat dari adonan yang digoreng dan ditaburi gula, croissant telah menjadi bagian dari tradisi sarapan Prancis sejak abad ke-17.
3. Sauerbraten (Jerman)
Sauerbraten adalah salah satu makanan kontinental paling populer dari Jerman. Dibuat dari daging sapi yang difermentasi dan diasinkan, sauerbraten telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Jerman sejak abad ke-14.
4. Paella (Spanyol)
Paella adalah salah satu makanan kontinental paling terkenal dari Spanyol. Dibuat dari nasi, seafood, dan daging ayam, paella telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Spanyol sejak abad ke-15.
5. Moussaka (Yunani)
Moussaka adalah salah satu makanan kontinental paling populer dari Yunani. Dibuat dari lapisan terong, daging sapi, dan keju, moussaka telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Yunani sejak abad ke-18.
6. Schnitzel (Austria)
Schnitzel adalah salah satu makanan kontinental paling terkenal dari Austria. Dibuat dari daging sapi atau ayam yang dilapisi tepung dan digoreng, schnitzel telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Austria sejak abad ke-18.
7. Bouillabaisse (Prancis)
Bouillabaisse adalah salah satu makanan kontinental paling terkenal dari Prancis. Dibuat dari sup fish yang memiliki bumbu variasi, bouillabaisse telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Prancis sejak abad ke-18.
8. Goulash (Hungaria)
Goulash adalah salah satu makanan kontinental paling populer dari Hungaria. Dibuat dari sup daging sapi dan sayuran, goulash telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Hungaria sejak abad ke-15.
9. Strudel (Austria/Jerman)
Strudel adalah salah satu makanan kontinental paling terkenal dari Austria dan Jerman. Dibuat dari adonan yang digulung dan diisi dengan Various Fillings, strudel telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Austria dan Jerman sejak abad ke-18.
10. Quiche Lorraine (Prancis)
Quiche Lorraine adalah salah satu makanan kontinental paling terkenal dari Prancis. Dibuat dari adonan yang diisi dengan telur, susu, dan keju, quiche Lorraine telah menjadi bagian dari tradisi kuliner Prancis sejak abad ke-16.
Itulah 10 contoh makanan kontinental yang populer dan asal negaranya. Makanan-makanan ini telah menjadi bagian dari kebudayaan dan tradisi kuliner di berbagai belahan dunia.
