10 Contoh Makanan Khas Daerah Nabati
Nabati, sebuah daerah yang terletak di Provinsi Lampung, Indonesia, terkenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan lezat. Berikut 10 contoh makanan khas daerah Nabati yang wajib Anda coba:
1. Gulai Taboh
Gulai Taboh adalah makanan khas Nabati yang terbuat dari daging taboh (sejenis daging sapi) yang direbus dalam kuah santan yang pedas. Makanan ini biasa disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan dan hari raya.
2. Sate Kakap
Sate Kakap adalah makanan khas Nabati yang terbuat dari daging ikan kakap yang dibakar dan disajikan dengan sambal kecap. Makanan ini sangat populer di daerah Nabati dan biasa disajikan dalam acara-acara keluarga.
3. Gado-Gado Nabati
Gado-Gado Nabati adalah makanan khas daerah Nabati yang terbuat dari campuran sayur-sayuran, tahu, dan tempe yang digoreng dan disajikan dengan sambal kecap. Makanan ini sangat populer di daerah Nabati dan biasa disajikan sebagai makanan ringan.
4. Rujak Nabati
Rujak Nabati adalah makanan khas daerah Nabati yang terbuat dari campuran buah-buahan seperti nanas, pepaya, dan pisang yang digoreng dan disajikan dengan sambal kecap. Makanan ini sangat populer di daerah Nabati dan biasa disajikan sebagai makanan ringan.
5. Krupuk Ikan
Krupuk Ikan adalah makanan khas Nabati yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan digoreng hingga crispy. Makanan ini biasa disajikan sebagai lauk atau makanan ringan.
6. Sop Buntut
Sop Buntut adalah makanan khas Nabati yang terbuat dari daging buntut sapi yang direbus dalam kuah santan yang pedas. Makanan ini biasa disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan dan hari raya.
7. Gulai Paku
Gulai Paku adalah makanan khas Nabati yang terbuat dari paku sapi yang direbus dalam kuah santan yang pedas. Makanan ini biasa disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan dan hari raya.
8. Kolak Pisang
Kolak Pisang adalah makanan khas Nabati yang terbuat dari pisang yang direbus dalam kuah santan yang manis. Makanan ini biasa disajikan sebagai makanan ringan.
9. Kueh Putu
Kueh Putu adalah makanan khas Nabati yang terbuat dari tepung beras yang digoreng dan disajikan dengan gula jawa. Makanan ini biasa disajikan sebagai makanan ringan.
10. Es Kelapa Muda
Es Kelapa Muda adalah makanan khas Nabati yang terbuat dari kelapa muda yang diparut dan disajikan dengan es batu. Makanan ini biasa disajikan sebagai makanan ringan.
Itulah 10 contoh makanan khas daerah Nabati yang wajib Anda coba. Berbagai makanan khas Nabati ini dapat dijumpai di berbagai tempat makan di daerah Nabati.