10 Contoh Makanan Awetan dari Bahan Hewani dan Nabati yang Mudah Dibuat
Makanan awetan adalah jenis makanan yang diawetkan untuk memperpanjang masa simpannya. Ada banyak jenis makanan awetan yang dapat dibuat dari bahan hewani dan nabati. Berikut ini adalah 10 contoh makanan awetan yang mudah dibuat:
1. Semur Daging (Makanan Awetan dari Bahan Hewani)
Semur daging adalah makanan awetan yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Semur daging dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
2. Kacang Mete (Makanan Awetan dari Bahan Nabati)
Kacang mete adalah makanan awetan yang terbuat dari kacang tanah yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Kacang mete dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
3. Abon Ikan (Makanan Awetan dari Bahan Hewani)
Abon ikan adalah makanan awetan yang terbuat dari ikan yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Abon ikan dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
4. Krupuk Udang (Makanan Awetan dari Bahan Hewani)
Krupuk udang adalah makanan awetan yang terbuat dari udang yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Krupuk udang dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
5. Tahu Fermentasi (Makanan Awetan dari Bahan Nabati)
Tahu fermentasi adalah makanan awetan yang terbuat dari tahu yang diolah dengan menggunakan ragi dan bumbu-bumbu lainnya. Tahu fermentasi dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
6. Selai Kacang (Makanan Awetan dari Bahan Nabati)
Selai kacang adalah makanan awetan yang terbuat dari kacang tanah yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Selai kacang dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
7. Dendeng Sapi (Makanan Awetan dari Bahan Hewani)
Dendeng sapi adalah makanan awetan yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Dendeng sapi dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
8. Emping Melinjo (Makanan Awetan dari Bahan Nabati)
Emping melinjo adalah makanan awetan yang terbuat dari buah melinjo yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Emping melinjo dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
9. Abon Ayam (Makanan Awetan dari Bahan Hewani)
Abon ayam adalah makanan awetan yang terbuat dari ayam yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Abon ayam dapat disimpan dalam jangka waktu lama dan dapat dijadikan sebagai salah satu bahan baku dalam membuat berbagai jenis masakan.
10. Kemplang Ikan (Makanan Awetan dari Bahan Hewani)
Kemplang ikan adalah makanan awetan yang terbuat dari ikan yang diolah dengan menggunakan gula, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Kemplang ikan
