Telur: Sumber Protein dan Kalori yang Kaya
Telur adalah salah satu bahan makanan yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat di seluruh dunia. Selain rasanya yang enak, telur juga kaya akan protein dan kalori yang sangat berguna bagi tubuh. Berikut adalah kandungan protein dan kalori dalam 1 telur.
Kandungan Protein dalam 1 Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik. Satu telur ukuran besar mengandung sekitar 6-7 gram protein. Protein ini sangat penting untuk pembentukan dan perawatan jaringan tubuh, terutama otot.
Kandungan Kalori dalam 1 Telur
Satu telur ukuran besar mengandung sekitar 70-75 kalori. Kalori ini dibagi menjadi:
- Protein: 36 kalori
- Lemak: 25 kalori
- Karbohidrat: 0,6 gram (hampir tidak ada)
Kandungan Nutrisi Lain dalam 1 Telur
Selain protein dan kalori, telur juga mengandung beberapa nutrisi lain yang penting, seperti:
- Vitamin D: penting untuk kesehatan tulang dan otot
- Vitamin B12: penting untuk produksi sel darah merah
- Riboflavin (Vitamin B2): penting untuk kesehatan kulit, mata, dan rambut
- Selenium: penting untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh
Kesimpulan
Dalam keseluruhan, telur adalah sumber protein dan kalori yang kaya dan berguna bagi tubuh. Dengan kandungan protein yang tinggi dan kalori yang cukup, telur dapat menjadi bagian dari diet yang seimbang dan sehat.
