1 Sendok SKM Berapa Gram Gula?
Saat membuat kue atau minuman, tentu kita pernah dihadapkan dengan satuan takaran yang berbeda-beda. Salah satu satuan takaran yang umum digunakan adalah Sendok SKM (Sendok Kuliner Makanan). Namun, ketika kita ingin mengkonversi satuan takaran SKM ke gram, kita sering bingung. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kita akan membahas berapa gram gula yang setara dengan 1 sendok SKM.
Satuan Takaran SKM
Sendok SKM adalah satuan takaran yang umum digunakan dalam resep masakan dan baking. Satuan ini relatif dan dapat berbeda-beda tergantung pada ukuran sendok yang digunakan. Namun, menurut standar, 1 sendok SKM setara dengan 15-20 mL.
Konversi SKM ke Gram
Untuk mengkonversi 1 sendok SKM ke gram, kita perlu mengetahui berat jenis gula yang kita gunakan. Berat jenis gula tergantung pada jenis gula yang digunakan, namun untuk gula pasir putih, berat jenisnya sekitar 0.6-0.7 gram/mL.
Berikut adalah perhitungan untuk mengkonversi 1 sendok SKM ke gram gula:
1 sendok SKM = 15-20 mL Berat gula per mL = 0.65 gram/mL (nilai rata-rata dari 0.6-0.7 gram/mL)
Maka, berat gula per 1 sendok SKM adalah: Berat gula = 15-20 mL x 0.65 gram/mL = 9.75-13 gram
Jadi, 1 sendok SKM setara dengan sekitar 9.75-13 gram gula. Namun, perlu diingat bahwa nilai ini dapat berbeda-beda tergantung pada jenis gula dan ukuran sendok yang digunakan.
Kesimpulan
Dalam membuat kue atau minuman, kita dapat menggunakan konversi SKM ke gram gula untuk memudahkan pengukuran. 1 sendok SKM setara dengan sekitar 9.75-13 gram gula, namun perlu diingat bahwa nilai ini dapat berbeda-beda tergantung pada jenis gula dan ukuran sendok yang digunakan.
