1 Sendok Mayonaise Berapa Kalori?
Mayonaise adalah salah satu bumbu masakan yang sangat populer digunakan di berbagai jenis masakan. Namun, bagi Anda yang sedang melakukan diet atau mengontrol konsumsi kalori, seringkali terlintas pertanyaan: "Berapa kalori dalam 1 sendok mayonaise?"
Jumlah Kalori dalam Mayonaise
Mayonaise biasanya terbuat dari campuran telur, minyak, dan cuka. Karena itu, kalori dalam mayonaise relatif tinggi. Menurut data dari USDA (United States Department of Agriculture), dalam 1 sendok makan (14 gram) mayonaise terdapat:
- Kalori: 90-100 kalori
- Lemak: 10-12 gram (terutama lemak jenuh)
- Protein: 0,5-1 gram
- Karbohidrat: 2-3 gram
Perlu diingat bahwa jumlah kalori dalam mayonaise dapat berbeda-beda tergantung pada merek dan jenis mayonaise yang digunakan.
Tips untuk Mengkonsumsi Mayonaise dengan Seimbang
Meskipun mayonaise memiliki kalori yang relatif tinggi, tidak berarti Anda harus menghindarinya sama sekali. Berikut beberapa tips untuk mengkonsumsi mayonaise dengan seimbang:
- Gunakan dalam jumlah yang sesuai: Jika Anda ingin menggunakan mayonaise, pastikan Anda tidak menggunakan lebih dari 1-2 sendok makan per hidangan.
- Pilih mayonaise ringan: Beberapa merek mayonaise menawarkan varian rendah kalori atau bebas lemak jenuh.
- Campur dengan bumbu lain: Anda dapat mencampur mayonaise dengan bumbu lain seperti mustard atau saus sambal untuk mengurangi kandungan lemak dan kalori.
Dengan demikian, Anda dapat menikmati mayonaise secara seimbang dan tidak berlebihan.
