1 Ruas Laos Berapa Gram?
Laos atau galangal adalah salah satu bumbu penting dalam masakan Asia, khususnya dalam hidangan Indonesia dan Thailand. Biasanya, laos dijual dalam bentuk batang atau ruas yang dapat digunakan untuk memasak. Namun, seringkali kita perlu tahu berapa gram laos yang dibutuhkan dalam resep.
Berapa Gram dalam 1 Ruas Laos?
Satu ruas laos biasanya memiliki panjang sekitar 4-5 cm dan diameter sekitar 2-3 cm. Berat satu ruas laos dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan ketebalan ruasnya. Namun, berdasarkan berbagai sumber, berikut adalah perkiraan berat satu ruas laos:
- 1 ruas laos ≈ 20-25 gram
Namun, perlu diingat bahwa berat ini dapat berbeda-beda tergantung pada ukuran dan ketebalan ruas laos. Jadi, jika Anda membutuhkan 20 gram laos dalam resep, Anda dapat menggunakan 1 ruas laos ukuran sedang.
Tips Menggunakan Laos
- Pastikan Anda memilih laos yang segar dan tidak busuk.
- Cuci laos dengan air dan keringkan sebelum digunakan.
- Laos dapat disimpan dalam kulkas hingga 1 minggu.
- Anda dapat menggantikan laos dengan ginger jika tidak tersedia.
Dengan mengetahui berat satu ruas laos, Anda dapat dengan mudah mengkonversi resep dan menggunakan bumbu laos dengan lebih efektif.
