1 Mol Gula Berapa Gram?
Gula adalah salah satu bahan kimia yang sangat umum digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Dalam kimia, gula dikenal dengan nama kimia sukrosa (C12H22O11). Ketika kita berbicara tentang massa gula, kita perlu memahami konsep mol.
Apa itu Mol?
Mol adalah unit dasar dalam kimia yang digunakan untuk mengukur jumlah zat. 1 mol adalah jumlah zat yang mengandung sebanyak 6,022 x 10^23 partikel (atom, molekul, ion, atau elektron). Mol digunakan untuk menghitung massa molar suatu zat.
Berapa Gram dalam 1 Mol Gula?
Untuk mengetahui berapa gram dalam 1 mol gula, kita perlu menghitung massa molar gula. Massa molar adalah massa satu mol suatu zat. Rumus massa molar adalah:
Massa Molar (Mr) = massa atom relatif x 1 g/mol
Massa atom relatif gula (C12H22O11) adalah:
C = 12, H = 1, O = 16 Mr = (12 x 12) + (22 x 1) + (11 x 16) = 342 g/mol
Jadi, 1 mol gula memiliki massa 342 gram.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah membahas tentang 1 mol gula berapa gram. Dengan menghitung massa molar gula, kita dapat mengetahui bahwa 1 mol gula memiliki massa sebanyak 342 gram.