1 Kg Ikan Nila: Kandungan Gizi dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Ikan nila adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini kaya akan protein dan rendah lemak, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Dalam 1 kg ikan nila, terdapat berbagai kandungan gizi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah kandungan gizi dan manfaat 1 kg ikan nila.
Kandungan Gizi
Dalam 1 kg ikan nila, terdapat:
- Protein: 18-20%
- Lemak: 3-4%
- Kalori: 140-160 per 100 gram
- Kalsium: 150-200 mg per 100 gram
- Fosfor: 200-250 mg per 100 gram
- Vitamin B12: 2-3 mg per 100 gram
- Omega-3: 0,5-1,5 mg per 100 gram
Manfaat untuk Kesehatan
-
Menjaga Kesehatan Jantung Ikan nila kaya akan omega-3 yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler.
-
Mengurangi Risiko Kanker Kandungan protein dan omega-3 dalam ikan nila dapat membantu mengurangi risiko kanker, terutama kanker payudara dan kolorektal.
-
Menjaga Kesehatan Tulang Kalsium dalam ikan nila dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
-
Mengurangi Risiko Anemia Ikan nila mengandung vitamin B12 yang dapat membantu mengurangi risiko anemia.
-
Menjaga Kesehatan Mata Kandungan omega-3 dalam ikan nila dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko degenerasi makula.
Dalam keseluruhan, 1 kg ikan nila adalah salah satu makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi karena kaya akan protein dan rendah lemak. Ikan nila juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko kanker, menjaga kesehatan tulang, mengurangi risiko anemia, dan menjaga kesehatan mata.
