Ikan Lele: Berapa Kalorinya?
Ikan lele adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan lele juga dikenal karena kandungan gizi yang tinggi. Namun, berapa kalori yang terkandung dalam ikan lele?
Kandungan Kalori Ikan Lele
Menurut data dari United States Department of Agriculture (USDA), dalam 100 gram ikan lele segar, terkandung sekitar 146 kalori. Berikut adalah kandungan kalori ikan lele dalam berbagai satuan:
- 100 gram: 146 kalori
- 1 ounce (28 gram): 41 kalori
- 1 porsi (85 gram): 124 kalori
Kandungan Nutrisi Lainnya
Selain kalori, ikan lele juga mengandung berbagai nutrisi lainnya, seperti:
- Protein: 25 gram per 100 gram ikan lele
- Lemak: 3 gram per 100 gram ikan lele
- Karbohidrat: 0 gram per 100 gram ikan lele
- Serat: 0 gram per 100 gram ikan lele
- Kolesterol: 60 miligram per 100 gram ikan lele
Manfaat Kesehatan Ikan Lele
Ikan lele tidak hanya enak dimakan, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti:
- Mengurangi kolesterol: Ikan lele mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu mengurangi kolesterol dalam darah.
- Mengurangi risiko penyakit jantung: Asam lemak omega-3 dalam ikan lele juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
- Mengurangi peradangan: Ikan lele mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Kesimpulan
Ikan lele adalah salah satu makanan yang sangat bergizi dan seimbang. Dengan kandungan kalori yang relatif rendah dan nutrisi lainnya, ikan lele dapat menjadi pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga kesehatan dan kebugaran.
