1 Gelas Tepung Berapa Gram?
Tepung adalah salah satu bahan dasar dalam membuat berbagai jenis kue, roti, dan pastry. Dalam resep, tepung seringkali diukur menggunakan satuan volume, seperti gelas. Namun, di beberapa resep, tepung diukur menggunakan satuan berat, seperti gram. Lalu, berapa gram tepung yang setara dengan 1 gelas tepung?
Konversi Gelas ke Gram
Untuk mengetahui berapa gram tepung yang setara dengan 1 gelas tepung, kita perlu mengetahui berat jenis tepung. Berat jenis tepung biasanya berkisar antara 0,5-0,6 gram per mililiter. Namun, untuk keperluan praktis, kita dapat menggunakan nilai 0,55 gram per mililiter sebagai berat jenis tepung.
Perhitungan
1 gelas tepung sama dengan 200-250 mililiter. Kita akan menggunakan nilai 225 mililiter sebagai nilai tengah.
Berat tepung = Volume x Berat Jenis = 225 mililiter x 0,55 gram/mililiter = 123,75 gram
Jadi, 1 gelas tepung setara dengan 123,75 gram.
Kesimpulan
Dalam membuat resep, penting untuk mengetahui berapa gram tepung yang setara dengan 1 gelas tepung. Dengan mengetahui berat jenis tepung, kita dapat dengan mudah mengkonversi volume tepung ke berat tepung. Jadi, 1 gelas tepung setara dengan 123,75 gram.
Namun, perlu diingat bahwa berat jenis tepung dapat berbeda-beda tergantung pada jenis tepung yang digunakan. Oleh karena itu, nilai 123,75 gram hanya sebagai acuan dan dapat berbeda-beda tergantung pada jenis tepung yang digunakan.
